Les corn flakes

Les corn flakes ont été inventés par hasard : les 2 frères Kellogg cherchaient à créer du pain diététique, quand ils laissèrent bruler des grains de blé accidentellement. Après les avoir aplatis et faits dorer au four, ils obtinrent des pétales légers et croustillants. En remplaçant le blé par du maïs, le résultat fut identique et le succès de ce nouvel aliment fut immédiat.