Coprinopsis atramentaria, de son nom vernaculaire le Coprin noir d'encre est un champignon basidiomycètes du genre coprinopsis de la famille des Psathyrellaceae
Bien qu'il ait une bonne saveur, c'est un champignon qu'il vaut mieux ne pas manger à cause des malaises et troubles fort déplaisants qu'il provoque quand on le mange tout en consommant des boissons alcoolisées (effet antabuse).
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