Le baccalauréat vient de bacca laurea ou baie de laurier, en l'honneur de la célèbre couronne de feuilles et baies de lauriers portée par Jules César, qui consacrait les valeureux guerriers pour leur courage et leur force.
Outres les origines romaines, les anciens avaient aussi découvert que l'huile essentielle de Laurier, Laurus nobilis, était très efficace pour aider les guerriers à se surpasser, et combattre leur peur. C'est pour cette raison que le laurier a été choisi pour être placé en couronne sur la tête des vainqueurs, et cela s'est perpétué dans le temps, notamment au Moyen-Age où l'on coiffait ainsi les docteurs en médecine nouvellement diplômés.
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