La formule du Coca Cola est secrète et la
firme veille à ce qu'elle le reste. Cependant, un homme extérieur à la
société eut le privilège de connaître sa composition dans son
intégralité. Il s'agit du rabbin Tobias Geffen, qui devait déterminer si
la boisson était "kasher" ou non. La boisson était en effet soupçonnée
de contenir de la graisse animale.
Le Coca Cola contenait du glycérol, obtenu
grâce à de la graisse animale. Il fut remplacé par du glycérol produit
avec de l'huile de graine de coton dans le but de s'attirer la clientèle
juive. Le rabbin promit à la firme de ne jamais dévoiler le secret, ce
qu'il fit jusqu'à sa mort en 1970.
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